食材 / 野菜 / キャベツ のまとめ

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キャベツ のまとめ

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  • キャベツ丸ごと食べ尽くす!「キャベツの作り置きレシピ」大全集

    キャベツを丸ごと1玉買って使い切れなかった……という経験はありませんか?栄養満点のキャベツ、せっかく買ったなら食べつくしたいですよね。そんなときに使える「キャベツの作り置きレシピ」があるんですよ!余ったキャベツの消費にも使える作り置きレシピ、まとめてみました。

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  • 塩キャベツがクセになるおいしさ、簡単便利な作り置きレシピ

    節約に嬉しいキャベツですが、1玉を使い切るのはなかなか難しいもの。かといってカットキャベツを買うのは経済的にも日持ちを考えても悩むところです。そこで便利なキャベツの作り置き、「塩キャベツ」を作ってみませんか?簡単な作り方と、他にもいくつかキャベツの作り置きレシピをご紹介します。

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  • 春野菜をおいしく食べよう。シーン別おすすめレシピ

    春が旬の野菜はいろどり豊かな物ばかり。キャベツやそら豆、玉ねぎ、ごぼうなどたくさんの野菜が春に旬を迎えます。旬の野菜は味わい豊かで栄養もたっぷりです。春野菜をおいしく食べて生活にもいろどりを加えましょう。春野菜をたっぷり使ったシーン別のおすすめレシピを紹介します。子どもでも春野菜をおいしく食べれるレシピ満載!

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  • キャベツを大量消費できるレシピ20選。余りがちな悩みもこれで解決

    キャベツをついたくさん買って消費しきれなかったときは、大量消費レシピが役立ちます。レシピの種類も豊富で、キャベツ一玉がすぐになくなってしまいそうなものから、材料少なめでできるものばかり。さっそく今晩のおかずに活用しましょう。

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  • キャベツのみじん切りはいろいろな料理に使える。手順と人気のレシピ

    キャベツのみじん切りは結構時間や手間がかかりますよね。簡単にできる方法はないの?とお困りの方に必見。基本的な切り方や便利な道具を使った切り方などをご紹介します。みじん切りをマスターしてお料理にたくさん使いましょう。

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  • 話題奮闘中の『沼サン』。作り方とおしゃれなアレンジレシピたち

    インスタグラムをはじめとするSNSで人気の沼サン。陶芸家・大沼道行さんの奥様・由樹さんがインスタグラムに投稿したことで話題に。道行さんも10年食べているという沼サンサンドイッチの特徴は、キャベツをたっぷりつかっていること。今回はその沼サンの人気の秘訣についてご紹介します。

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  • キャベツしゅうまいがおいしすぎ!コロコロ可愛いおかずを作ろう

    包まずに作れる、「キャベツしゅうまい」をご存知ですか?コロコロの可愛い見た目とヘルシーでおいしすぎる味わいに、今大人気となっているおかずです。お弁当や作り置きおかずとしても活躍してくれる、とっても便利なキャベツしゅうまいをぜひ作ってみてください。

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  • キャベツカレーがおいしい?残ったキャベツでできる簡単レシピ

    みなさんは「キャベツカレー」というレシピをご存知ですか?名前の通り、キャベツを使ったカレーのことです。カレーにキャベツ?と思ってしまいますが、この組み合わせが意外と合っていておいしいと評判なんです。またダイエットにも良いと大人気のレシピとなっています。今回はそんな話題のレシピ「キャベツカレー」についてご紹介します。

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  • キャベツを長期保存。かさばるキャベツを賢く長持ちさせるコツとは

    煮ても焼いても美味しい、お料理に大活躍のキャベツ。ご家庭に常備しているという人も多いのでは?しかし、一玉まるごと買うとかさばってしまい保存場所に困ることも。今回は、そんなかさばるキャベツを常温、冷蔵、冷凍で長持ちさせるコツをご紹介します。

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  • 春キャベツの人気レシピ集。色んな料理にして春キャベツを楽しもう

    春の季節にしか食べられない甘くておいしい春キャベツ。そんな春キャベツを使った人気レシピをいっぱい、いーっぱい集めました。どれも春キャベツのおいしさを思う存分堪能できるすてきなレシピばかりなのでぜひ作ってみてくださいね。またレシピと一緒に春キャベツをおいしく食べるための調理法のコツもご紹介していきますのでそちらも参考にしてみてください。

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  • トロトロ染みうま!炊飯器で作れる「まるごとキャベツ」レシピ

    キャベツはスーパーでもよく見かける、とても手に入れやすい野菜の一つですよね。また生のままでもサラダとしていただくことができるので、手軽に取り入れやすい野菜でもあります。キャベツの持つ栄養素はわたし達が日々の生活に欠かせない物ばかりで、ぜひ積極的に取り入れたいものです。

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  • おいしい!偉い!春キャベツのすごさをまとめてみました

    春になると出回る、柔らかくて瑞々しくふわっと巻いた春キャベツ。新じゃがのように、新キャベツと呼んだりもしますね。 普通のキャベツよりも水気が多くて柔らかく、しゃきしゃきした口当たりがよいので、サラダにして食べることが多のではないでしょうか。 ここで一つの疑問が頭をもたげました。春キャベツって、春にできるから春キャベツと呼ぶの?それとも、春キャベツという品種があるの?知ってるつもりで知らないなあと、調べてびっくり。この春キャベツ、なかなかの実力の持ち主だったのです。そこで春キャベツのすごさをご紹介してみようと思います。

    1363viewたぬたぬ
  • キャベツの千切りを早くするコツとは?テンポよく刻む方法

    キャベツの千切りって時間がかかりますよね。テレビで出ている料理人のように、トントントンッとテンポよくできるようになりたいけど、なかなか上手くできませんよね。何かコツがあれば聞きたい……と悩んでいる方は多いのではないでしょうか。そこで今回はそんな多くの主婦の悩みの1つ、キャベツの千切りについてご紹介します。

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  • キャベツの切り方。料理に合わせて使い分けよう

    キャベツには料理にあった最適な切り方と調理方法に適した部位があります。料理は味付けはもちろん口当たりや歯ごたえも大切な要素。使う部位と切り方を意識するだけで各段においしくなります。キャベツの上手な活用方法とおすすめのアレンジレシピをまとめました。

    2220view飛猫
  • キャベツの千切りはスライサーで。時短調理で忙しいママにも嬉しい

    忙しい夕食の支度の時、キャベツをサクサク千切りにできるスライサーがあればとても便利です。料理をするとき一番時間を取るのは野菜を切る時間という説もあるくらい、実は面倒くさい工程なのです。そんな労力と時間を一気に短縮できる優れものアイテムを明日から使ってみませんか?

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  • キャベツダイエット!成功する方法と効果は?簡単レシピと食べ方

    定番野菜で食べ慣れているキャベツでダイエットに挑戦してみませんか?安くて簡単ダイエットでスリムになれる方法やレシピ、ブログのご紹介です。楽しく手軽にできるキャベツダイエットは満腹感があるので続けやすいですよ。

    2825viewまゆ
  • キャベツの作りおきレシピ12選、毎日ヘルシー野菜を食べよう

    キャベツの消費に便利な作りおきレシピをご紹介します。カットしたものより1玉まるごと買う方がお値段的にはお得と言えますが、全てを傷む前に消費するのは少々難しいところです。いろいろなおかずに調理しておいておけば、このような悩みはさっぱり解決ですよ。

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  • まるごとキャベツを大量消費、「キャベツの味噌汁」レシピ7選

    まるごと買った方が経済的と言えるキャベツですが、量が多く余らせてしまいがちですよね。そんなときにぜひ作って欲しい、キャベツの味噌汁レシピをご紹介します。キャベツの大量消費にもとっても便利ですので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。

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  • 簡単でおいしい!お弁当にも使える「巻かないロールキャベツ」

    ロールキャベツと言えば、肉だねをキャベツで丁寧に巻く手間が面倒に思えて、なかなか作る気にならない……という方も多いのではないでしょうか?そんな方には「巻かないロールキャベツ」が簡単でぴったりです!今晩のおかずに、明日のお弁当に、参考にしてみてくださいね。

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  • キャベツの効果UPは食べ方次第。優れた効能とノンオイルレシピ

    キャベツは一年中出回っていて日本中どこでも手に入りやすい野菜です。しかしあまりにも日常的な野菜であるせいかその効能はあまり知られていません。今回は知られざるキャベツの美容効果と健康効果と、その効果をより高める食べ方や低カロリーなノンオイルのレシピを紹介します。

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  • 「キャベツ巾着」でご飯が進む!シャキシャキ食感が楽しい節約レシピ

    煮物やお味噌汁の具に入れるとおいしい「油揚げ」。いつもは脇役として活躍してくれる節約食材ですが、おでんの具のように中に具材を詰めて「巾着」にすると食べ応えたっぷりのメイン食材になるとご存知でしたか。今回使うのは、冬から春にかけて旬の野菜「キャベツ」。子どもも大好きなレシピ、おかずに作ってみましょう。

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  • キャベツの芯を捨てていませんか?芯を使ったレシピをご紹介

    キャベツってさまざまな調理法があって、便利な野菜ですよね。千切りにしてサラダにしたり野菜炒めに入れてみたりなど、さまざまな料理に活用できます。みなさんはキャベツの芯ってどうしてますか?使わないからと捨てている方も多いのではないでしょうか。そこで今回はキャベツの芯を使用したレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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  • キャベツトーストが簡単でおいしい、作り方とアレンジレシピ集

    キャベツにトーストを乗せて調理する、「キャベツトースト」を作ってみませんか?とっても簡単にできておいしいキャベツトーストは、味付けを変えたり具材を増やしたりとアレンジ方法も無限にありそうです。基本の作り方と、アレンジレシピ集をご紹介します。

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  • 変り種?ペロッと食べちゃう「お好み焼き風トースト」がおいしい

    しっかり食べたいときの朝食やブランチにぴったりの、「お好み焼き風トースト」を作りませんか?野菜のシャキシャキ食感をお好み焼きソースで楽しむ雰囲気をそのままトーストにしてしまった変り種トーストです。レシピをまとめてみましたので、参考に作ってみてくださいね。

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  • 【基本のキャベツの切り方】千切りのコツや鮮度を保つ保存方法

    キャベツの切り方をきちんと習った方は少ないのではないでしょうか。お店のような千切りが簡単にできたら、料理の付け合わせに、もう一品増やしたいとき、野菜不足のときなどにとっても便利。ざく切りも栄養素の高い芯を捨てずに活かす切り方がおすすめです。

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